You are here

Home » Content

Radyodiagnostik çalışanlarının beslenme alışkanlıkları

Eating habits of radiodiagnostics staff

Journal Name:

  • Smyrna Tıp Dergisi

Publication Year:

  • 2011

Key Words:

Keywords (Original Language):

Author NameUniversity of AuthorFaculty of Author
Abstract (2. Language): 
Objective: Radiology unit employees are continuously exposed to radiation in their environment and balanced diet is very important for them. In this study; it is aimed to find out the eating habits of the staff in Suleyman Demirel University Education Research and Implementation Hospital Radiology Unit. Material and Method: Thirtyeight personnels who are working in Suleyman Demirel University Training Research and Practice Hospital Radiology Unit were participated in the study. Survey, developed by the researchers, was used to evaluate the nutritional habits of the personnel participated in the study. Height and weight measurements were made with the standard scale and measuring cylinder. Chi-square, independent samples t-test and ANOVA tests were used for the statistical analyzes. Results: Personnels’ average age was 32.42±5.5 years; 19 people (50%) were male, 19 people (50%) were women. Average Body Mass Index (BMI) for men was 0.47±25.68 and for women 24.58±1.13. There was a significant relationship between marital status and alcohol usage (p<0.05). Moreover, relationship between marital status and cherry, apple, lettuce consumption was found statisticaly significant (p <0.05). Besides, a statistically significant relationship between work duration in the radiology unit and oil usage (p <0.05). A significant relationship was found between gender and the consumption of walnuts and hazelnuts (p <0.05). Conclusion: Nutritional habits can be affected by many factors. Healthy nutrition of the radiology staff is important for their life comfort and healthy long life.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language): 
Amaç: Çalışma ortamında sürekli radyasyona maruz kalan radyoloji ünitesi çalışanlarının düzenli ve dengeli beslenmesi çok önemlidir. Bu araştırmada Süleyman Demirel Üniversitesi Eğitim Araştırma ve Uygulama Hastanesi Radyoloji Ünitesi çalı- şanlarının beslenme alışkanlıkları araştırılmıştır. Gereç ve Yöntem: Çalışmaya Süleyman Demirel Üniversitesi Eğitim Araştırma ve Uygulama Hastanesi Radyoloji Ünitesi’nde görev yapan 38 personel katılmıştır. Araştırmaya katılan personelin beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesinde, araştırmacılar tarafından oluşturulan anket formu kullanılmıştır. Boy ve ağırlık ölçümleri standart baskül ve mezür ile yapılmıştır. İstatistiksel analizler için kikare testi, bağımsız t testi ve ANOVA testi kullanılmıştır. Bulgular: Personelin yaş ortalaması 32,42±5,5 yıl olup, 19 kişi (%50) erkek, 19 kişi (%50) kadındı. Vücut Kitle İndeksi (VKI) ortalaması erkekler için 25,68±0,47, kadınlar için 24,58±1,13 bulunmuştur. Çalışmada medeni durum ile alkol kullanı- mı arasında anlamlı ilişki bulunmuştur (p<0,05). Medeni durum ile kiraz, elma ve marul tüketimi arasında da anlamlı ilişki saptanmıştır (p<0,05). Radyoloji biriminde çalışılan süre ile yağ kullanımı arasında istatistiksel anlamlı ilişki tespit edilmiştir (p<0,05). Cinsiyet ile ceviz ve fındık tüketimi arasında da anlamlı bir ilişki gözlenmiştir (p <0,05). Sonuç: Beslenme alışkanlıkları, birçok faktörden etkilenebilmektedir. Radyoloji çalışanlarının sağlıklı beslenmeleri kendi hayat konforları ve sağlıklı uzun yaşam süreleri için gereklidir.
FULL TEXT (PDF): 
PDF icon arastirmax-radyodiagnostik-calisanlarinin-beslenme-aliskanliklari.pdf
  • 1
10-15
  • Turkish

REFERENCES

References: 

1. Oyar O. Radyolojide Temel Fizik Kavramlar. İstanbul,
Nobel Tıp Kitabevleri, 1998; 3-148.
2. Early PJ. Nature of radiation. “Principles and practice of
nuclear medicine” içinde. Sodee DB. eds. St. Luis,
Mosby, 1995; 17-22.
3. Oyar O. Gülsoy UK. Tıbbi Görüntüleme Fiziği. Ankara,
Baskı Rekmay, 2003; 5-600.
4. Tuncel E. Klinik Radyoloji Genişletilmiş 2. Baskı. İstanbul, Nobel&Güneş Tıp Kitabevleri, 2008; 3-105.
5. Hall EJ. Radiobiology for Radiologist 3rd edition
Philadephia, Lippincott Co, 1988; 36-54.
6. Atakan Y, İyonlayıcı radyasyon. Aylık Popüler Bilim
Dergisi Bilim ve Teknik, 2006; Nisan sayısı:2-19.
7. Tubiana M, Dutreix J. Introduction to Radiobiology.
Paris, Taylor&Francis, 1990; 24-99.
8. Özalpan A. Temel Radyobiyoloji. İstanbul, Haliç Üniversitesi Yayınları 2001; 1-15.
9. Kekilli E. İyonize radyasyonun biyolojik etkileri “Nükleer Tıp’a Giriş” içinde. Kekilli E. Malatya, 2001; 49-
77.
10. Kaya A. İyonize radyasyonun biyolojik etkileri. Dicle
Tıp Fakültesi Dergisi 2002; 3:65-75.
11. IAEA. International Basic Safety Standards for
Protection Against Ionizing Radiations and for Safety of
Radiation Sources. IAEA Safety Series. No:115. IAEA
CD-ROM Edition. 2003.
12. Klug WS, Cummings MR. Genetik Kavramlar. Ankara,
Palme Yayıncılık, 2002.
13. Çavuşoğlu K. Radyoterapi gören akciğer kanseri hastaların kan hücrelerinin sitolojik, sitogenetik ve biyokimyasal yönden araştırılması. Doktora Tezi. Kırıkkale
Üniversitesi, 2006.
14. Türkiye Atom Enerjisi Kurumu.[http://www.taek.gov.tr]
adresinden 08.11.2011 tarihinde erişilmiştir.
15. Düreyt Z. Sporcuların Beslenme Alışkanlıkları. Yüksek
Lisans Tezi. Uludağ Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2000.
16. Persil Ö. Nutrisyonel gereksinimler. “Sağlıkta ve Hastalıkta Beslenme” içinde. Oşar Z, Erkan T eds. İstanbul,
İstanbul Üniversitesi, 2004.
17. Baysal A. Sosyal eşitsizliklerin beslenmeye etkisi. CÜ.
Tıp Fakültesi Dergisi 2003; 25(4) Özel Ek.
18. Fişek N. Halk Sağlığına Giriş. Ankara, Çağ Matbaası,
1983; 70-73.
19. Adamson AJ, Foster E, Butler TJ, Bennet S, Walker M.
Non-diyabetic relatives of Type 2 diabetic families:
dietary intake contributes to the increased risk of
diabetes. Diabet Med 2001; 18(12):984-990.
20. Ebbelling CB, Leidig MM, Feldman HA, Lovesky MM,
Ludwig DS. Effects of a low-glycemic load vs low-fat
diet in obese young adults: a randomized trial. JAMA
2007; 297: 2092–2102.
21. Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE. Frequent nut
consumption and risk of coronary heart disease in
women: prospective cohort study. BMJ 1998; 317:1341-
1345.
22. Durak I, Koksal I, Kacmaz M, Büyükkocak S. Hazelnut
supplementation enhances plasma antioxidant potential
and lowers plasma cholesterol levels. Clinica Chimica
Acta 1999; 284:113-115.
23. Simopoulos PA. Essential fatty acids in health and
chronic disease. Am J Clin Nutr 1999; 70: 560-569.
24. Kang XJ, Leaf A. Prevention of fatal cardiac
arrhythmias by polyunsaturated fatty acids. Am J Clin
Nutr 2000; 71:202-207.
25. Leaf A, Xiao YF, Kang JX, Billman GE. Prevention of
sudden cardiac death by n-3 polyunsaturated fatty acids.
Pharmacaol Ther 2003; 98(3):355-377.
26. Anderson KJ, Teuber SS, Gobeille A, Cremin P,
Waterhouse AL, Steinberg FM. Walnut Polyphenolics
Inhibit in vitro Human Plasma and LDL Oxidation. The
Am. J. Nutr 2001; (131):2837- 2842.
27. Roininen K, Lähteenmäki L, Tuorila H. An application
of means-end chain approach to consumers’ orientation
to health and hedonic characteristics of foods. Ecology
of Food and Nutrition 2000; 39:61–81.
28. Almario RU, Vonghavaravat V, Wong R, Kasim KS.
Effect of Walnut Consumption on Plasma Fatty Acids
and Lipoproteins in Combined Hyperlipidemia.
American Journal of Clinical Nutrition 2001; 74:72-79.
29. Murray CJL, Lopez AD. Mortality by cause for eight
regions of the world: global burden of disease study.
Lancet 1997; 349:1269-1276.
30. Evans JW, Cyr-Campbell D. Nutrition, exercise and
healty aging. J Am Diet Assoc 1997; 97:632-638.
31. Serhatlıoğlu S, Ozan AT, Gürsu F, Gödekmerdan A,
Ayar A, Oğur E. İyonizan radyasyonun radyoloji çalı-
şanlarının bağışıklık düzeyleri ve kan biyokimyası üzerine etkileri. Tanısal ve Girişimsel Radyoloji 2004;
10:97-102.
İletişim:
Arş.Gör. Mustafa SAYGIN
Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi
Fizyoloji Anabilim Dalı Isparta/Türkiye
tel: +90.246.2113605 fax: +90.246.2371165
mail: msaygin@med.sdu.edu.tr

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com