Buradasınız

Bazı Ümitvar Yaygın Fiğ (Vicia sativa L.) Genotiplerinde Kalite Özellikleri

Relation of the Quality and Nutrient Content in Some Hopeful Common Vetch (Vicia sativa L.) Genotypes

Journal Name:

Publication Year:

Abstract (2. Language): 
The research was conducted to determine some quality properties of some promisimg common vetch (Vicia sativa L.) genotypes with good adaptability to the Çukurova conditions. The experiment was arranged in a randomized complete block design with four replication in two locations of Adana (Doğankent and Balcalı) during the 2009/10 winter growing season. In the experiment, some traits such as dry matter yield (DMY) and percentages of crude protein (CPR), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), crude fiber (CF), ash, calcium (Ca), phosphorus (P), potassium (K) and magnesium (Mg) as well as correlation coefficients between these traits were examined. Dry matter yield, CPR, NDF, ADF, CF, ash, Ca, P, K, Mg ranged between 383-603 kg da-1, 15.9- 19.6%, 35.3-44.4%, 28.4-34.1%, 22.3-27.6%, 9.50-10.95%, 0.86-1.04%, 0.30-0.35%, 3.54-4.05%, and 0.19-0.24%, respectively. Furthermore, DMY was positively correlated with CF, NDF and ADF, but negatively correlated with CPR, P, and K. Thus, it was determined that in term of dry matter yield genotypes with the number of 22 and 2490 and in terms of quality and nutrient content genotype 1430 had higher values than those of standard cultivars and the other genotypes.
Abstract (Original Language): 
Araştırma, Çukurova koşullarında ot verimi bakımından ümitvar görülen bazı yaygın fiğ (Vicia sativa L.) genotiplerinin kalite özelliklerinin belirlenmesi amacıyla, 2009/2010 kışlık ara ürün yetiştirme döneminde, Doğankent ve Balcalı/ADANA lokasyonlarında, tesadüf blokları deneme desenine göre 4 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Araştırmada; kuru madde verimi (KMV), ham protein oranı (HPO), nötr deterjan lif (NDF), asit deterjan lif (ADF), ham selüloz (HS), ham kül (HK), kalsiyum (Ca), potasyum (K), magnezyum (Mg), fosfor (P) gibi bazı kalite özellikleri ile bu özellikler arasındaki ilişkiler saptanmıştır. Lokasyonlara ve genotiplere göre değişmekle birlikte, kuru madde verimi 383-603 kg/da, ham protein oranın %15.9-19.6, NDF %35.3-44.4, ADF %28.4-34.1, HS %22.3-27.6, Ca %0.86-1.04, K %3.54-4.05, Mg %0.19-0.24, P %0.30-0.35, HK oranın %9.50- 10.95 arasında yer almıştır. Ayrıca, incelenen özellikler arası ilişkilerde KMV ile HS, NDF ve ADF arasında önemli ve olumlu; HPO, P ve K arasında önemli ve olumsuz ilişkiler saptanmıştır. Sonuç olarak, 22 ve 2490 nolu genotiplerin kuru madde verimi, 1430 nolu genotipin ise kalite özellikleri bakımından standart çeşit ve diğer genotiplerden daha yüksek ortalama değerlere sahip oldukları saptanmıştır.
8
14

REFERENCES

References: 

Abdouli, H, Gasmi-Boubaker, A., Hassen, H., Hedhly, A.,
Mosquera-Losada, R., Rigueiro-Rodriguez, A. 2009.
Nutritional value of some vetch forage grown under
Mediterranean conditions. 15th Meeting of the FAOCIHEAM
Mountain Pastures Network, Integrated
Research for the Sustainability of Mountain Pastures,
Oct, 7-9.
Açıkgöz, E. 2001. Yem Bitkileri. Uludağ Üni.
Güçlendirme Vakfı Yay. No:182, 584s, Bursa.
Ammar, H., López, S., Andrés, S. 2010. Influence of
maturity stage of forage grasses and leguminous on
their chemical composition and in vitro dry matter
digestibility. Options Méditerranéennes, A no. 92, 199-
203.
Anlarsal A.E., Yücel, C., Yücel, D. 2006. Çukurova
koşullarında fiğ (Vicia sativa L.) çeşit ve hatlarının bazı
önemli tarımsal özelliklerinin saptanması. Çukurova
Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(2):111-120.
Badrzadeh, M., Zaragarzadeh, F., Esmaielpour, B. 2008.
Chemical composition of some forage Vicia spp. in
Iran. J Food Agric Environment, 6 (2): 178-180.
Buxton, D.R., Homstein, J.S. 1986. Cell-wall concentration
and components in stratified canopies of alfalfa, birds
food trefoil and red clover. Crop Science. 29, 429–435.
Buxton, D.R. 1996. Quality related characteristics of
forages as influenced by plant environment and
agronomic factors. Animal Feed Science and Techn.
40, 109–119.
Caballero, R., Haj Ayed, M., Galvez, J.F., Hernaız, P.J.
1995. Yield components and chemical composition of
some annual legumes under continental Mediterranean
conditions. Agricolture Mediterranea, 125: 220-230.
Caballero, R., Barro, C., Rebolé, A., Arauzo, M., Hernaiz,
P.J. 1996. Yield components and forage quality of
common vetch during pod filling. Agronomy Journal,
88, 797–800.
KSÜ Doğa Bil. Derg., 17(1), 2014
KSU J. Nat. Sci., 17(1), 2014
14 Araştırma Makalesi
Research Article
Caballero, R., Alzueta, C., Ortiz, L.T., Rodrique, M.L.,
Baro, C., Rebole, A. 2001. Carbohydrate and protein
fractions of fresh and dried common vetch at three
maturity stages. Agronomy Journal, 93, 1006–1013.
Chowdhurry, D., Tate, M.E., McDonald, G.K., Hughes, R.
2001. Progress towards reducing seed toxin level in
common vetch (Vicia sativa L.). Processing of the 10th
Australian Agronomy Conference, Hobart.
Çelen, A.E., Çimrin, K.M., Şahar, K. 2005. The herbage
yield and nutrient contents of some vetch (Vicia sp)
species. J Agronomy, 4 (1): 10-13.
Droushiotis, D.N. 1985. Effect of variety and harvesting
stage on forage production of vetch in a low rainfall
environment. Field Crops Research, Vol. 10: 49-55.
Elliott, R., ve Mckeniman, N. P. 1987. Supplementation of
ruminant diets with forage. In: Hacker, J.B. and
Teermouth, J.H. (Eds), Nutrition of Herbivores.
Academic Press Sydney, Australia, p. 409-428.
Georgiewskii, V. I., Annenkov, B.N., Samokhin, V.T. 1982.
Mineral nutrition of animals. studies in the agricultural
and food sciences. Pub. in Moscow by "Kolos" Pub.
House. Butter worths and Co. Lmt., 285-316.
Karslı, M.A., Akdeniz, H., Levendoğlu, T., Terzioğlu, Ö.
2005. Evaluation of the nutrient content and protein
fractions of four different common vetch varieties,
Turk J Vet Anim Sci. 29, 1291-1297.
Khan, M.A., Mohammad, N., Sultani, I. 2002. Effect of
cutting frequencies on forage yield of two vetch
species. Pakistan J. Agric. Res. Vol. 17, No:2, 153-158.
Lanyasunya, T.P.,Wang, H.R., Kariuki, S.T., Kuria, D.M.,
Check, A.L., Mukisira, E.A. 2007. Effect of maturity
on the mineral content of hairy vetch (Vicia willosa).
Tropical and Subtropical Agroecossystems, 7: 553-58.
Mc Kenna, N.M. 1992. Vetch: Uncrowned king of
legumes. Countryside and Small Stock J.,76:38.
McDonald, P., Edwards, R.A., Greenalgh, J.F.D., 1988.
Animal Nutrition. 4th Ed. Longman Scientific and
Technical, 1-400.
Okuyan, R., Tuncer, E., Bayındır, Ş., Yıldırım, Z. 1986.
Evcil hayvanların besin maddeleri gereksinimleri.
Koyunların besin maddeleri gereksinimleri. Uludağ
Üni. Zir. Fak. Yay. No:7. s 67, Bursa
Orak, A., Ateş, E., Varol, F. 2004. Macar Fiği (Vicia
pannonica Crantz.)'nin farklı gelişme dönemlerindeki
bazı morfolojik ve tarımsal özellikleri ile besin içeriği
ilişkileri. Tarım Bilimleri dergisi, 10 (4): 410-415.
Özyiğit, Y., Bilgen, M. 2006. Bazı baklagil yem
bitkilerinde farklı biçim dönemlerinin bazı kalite
faktörleri üzerine etkisi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat
Fakültesi Dergisi, 19 (1), 29-34.
Parlak, A.Ö., Hakyemez, B.H., Alatürk, F. 2011. Fiğ
(Vicia Sativa L.) çeşitlerinin Çanakkale koşullarına
adaptasyonu. Türkiye IX. Tarla Bitkileri Kongresi, Cilt
III, Çayır Mera ve Yem Bitkileri ile Diğerleri, 1663-
1666, 12-15 Eylül, Bursa.
Pinkerton, B., Pinkerton, F. 2000. Managing forages for
meat goats. In: Meat goat production handbook.
Extension Services. Collage of Agriculture, Forestry
and Life Science. Clemson University, USA.
Ramos, E., Alcaide, E.M., Yanez-Ruiz, D., Fernandez,
J.R., Sanz Sampelayo, M.R. 2000. Use of different
leguminous seeds for lactating goats. Amino acid
composition of the raw material and the rumen
undegrable fraction. Options Mediter, 74, 285-290.
Rebolé, A., Alzueta, C., Ortiz, L.T, Baro, C., Rodríguez,
M.L., Caballero, R. 2004. Yields and chemical
composition of different parts of the common vetch at
flowering and at two seed filling stages. Spanish J.
Agric. Res., 2 (4): 550-557.
Sağlamtimur, T., Genç, İ., Tansı, V., Gülcan, H., Gençer,
O. 1990. Çukurova’da pamuk alanlarında
uygulanabilecek ekim nöbeti sistemlerinin saptanması.
Çukurova Hohenheim Üniversiteleri İşbirliği III.
Kollokyumu 27 Kasım, Adana.
Sniffen, C.J., O’Conner, J.D., Van Soest. P.J., Fox , D.G.,
Russell, J.B. 1994. A net carbohydrate and protein
system for evaluating cattle diets: II. Carbohydrate and
protein availability. J Anim Sci. 70, 3562-3577.
Tan, M., Serin, Y. 1996. Fiğ+tahıl karışımlarında karışım
oranları ve biçim zamanlarının makro besin elementi
komposizyonuna etkileri, Türkiye 3. Çayır-Mera Yem
Bitkileri Kongresi, 17-19 Haziran, Erzurum, 308-315.
Van Soest P.J. 1994. Nutritional ecology of the ruminant
(2nd Ed.). Ithaca, N.Y. Cornell University Pres.
Wilson, J.R., Deinum, H., Engels, E.M. 1991. Temperature
effects on anatomy and digestibility of leaf and stem of
tropical and temperate forage species. Netherland
Journal of Agriculture Science. 39, 31–48.
Yolcu, H., Daşcı, M., Tan, M. 2009. Evaluation of annual
legumes and barley as sole crops and intercrop in
spring frost conditions for animal feeding I. Yield and
Quality. J Anim Vet Adv, 8 (7): 1337-1342.
Yücel C., Avcı, M., Yücel, H., Çınar, S. 2004. Çukurova
taban koşullarında adi fiğ (Vicia sativa L.) hat ve
çeşitlerinin ot verimi ve kalitesi ile ilişkili özelliklerin
saptanması. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü
Dergisi, cilt 13, sayı 1-2:47-57.
Yücel, C., R. Gültekin, İnal, İ. Avcı, M., 2008. Çukurova
koşullarında bazı adi fiğ (Vicia sativa L.) hatlarının
verim ve verim karakterlerinin belirlenmesi. Anadolu,
Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, 18(2):38-54.
Yücel, C., Avcı, M. 2009. Effect of Different Ratios of
Common Vetch (Vicia sativa L.)-Triticale
(Triticosecale whatt) Mixtures on Forage Yields and
Qualıty in Çukurova Plain in Turkey. Bulgarian J. of
Agr. Sci., 15 (No 4) 2009, 323–332.
Yücel, C., Gültekin, R., Avcı, M., Aktaş, A., İnal, İ. 2009.
Çukurova taban koşullarında farklı fiğ (Vicia sativa L.)-
triticale (Triticosecale whatt) karışım oranlarının tohum
verimine etkisi. Türkiye VIII. Tarla Bitkileri Kongresi,
19-22 Ekim 2009, Hatay, 804-808.
Yücel, C. 2011. Farklı tohumluk miktarlarının adi fiğ (Vicia
sativa l.)’de ot ve tohum verimine etkisi. GAP VI. Tarım
Kongresi, 09-12 Mayıs 2011, Şanlıurfa, 615-620.
Yücel, C., Gültekin, R., Avcı, M., Yücel, H., Aktaş, A., İnal,
İ. 2011. Adi Fiğ (Vicia sativa L.) Islah Araştırmaları
Sonuç Raporu. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı,
TAGEM/TA/02/04/01/001, s. 121.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com