DARENDE CEVİZLERİNİN (Juglans regia L.) SELEKSİYON YOLUYLA ISLAHI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR

Makale İçerik Bilgileri
Makale Dili: 
Türkçe
Anahtar Kelimeler: 
Ceviz
Sert Kabuklu Meyveler
Islah
Seleksiyon
Pomoloji
Türkçe Özet: 

Darende ilÁesinde ¸Á yıl s¸reyle y¸r¸t¸len bu
seleksiyon Áalışmasında; yaklaşık 6000 ceviz ağacı
incelenerek 416 ağaÁtan meyve ˆrneği alınmış ve
bunlardan 62 ceviz tipi ¸mitvar olarak seÁilmiştir.
SeÁilen bu tiplerde meyve ağırlığı 12.39-18.49 gr., iÁ,
ağırlığı 6.50-9.88 gr,, iÁ oranı % 42.06 ñ 67.73, kabuk
kalınlığı 0.66-1.56 mm. arasında değişmiştir.
«eşitlerde yağ oranı % 50.00 ñ 75,61, protein oranı %
11.14, k¸l oranı ise % 2.10-2.95 arasında değişmiştir.
SeÁilen tiplerin % 68.66 sı protandrous, % 25.37í si
protogynous, ve % 5.87 ise homogamous ÁiÁeklenme
ˆzelliği gˆstermiştir.

Key Words: 
Walnut
Nuts
Breeding
Selection
Pomology
İngilizce Özet: 

This study was carried out to determine
the promising walnut types on breeding by selection
during the 3 years in Darende. In this study 416 types
were selected from about 6000 wild walnut trees and
fruit samples was collected from these 62 walnut types
was recommended as promising types from point of
fruit quality characteristics. In these selected types the
average fruit weight ranged between 12.39-18.49 gr.,
kernel weight 6.50-9.88 gr., kernel percentage 42.06-
67.72 %, shell thickness 0.66-1.56 mm, fat content
50.00-73.61 %, protein content 11.14-23.72 % and ash
content %2.10-2.95 %, flowering habits was
determined as protandrous 68.66 %, protogynous
25.37 %, and homogamous 5.87 %íin selected types.

Yazar Bilgileri
1. Yazar
Yazar Adı: 
Ömer BEYHAN
Yazar Üniversitesi: 
Sakarya Üniversitesi
Makale Künye Bilgisi
Makale Yayın Yılı: 
2005
Cilt/Sayı: 
9
Sayı: 
1
Sayfa Aralığı: 
35-42
PDF Dosyası: 
application/pdf iconarastirmax_759_pp_35-42.pdf
Makalenin Yayınlandığı Web Sitesindeki Linki: 
Makaleyi Dergi Web Sitesinden İndirin

Türkiye’nin ilk İşletme Fakültesi olan İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi bir ilke daha imza atmaya hazırlanıyor. Arastirmax.com "1. Liselerarası İşletme ve Ekonomi Proje Yarışması"nın sponsorlarından biri olmaktan gurur duymakta.